时间:2025-12-24
开栏语:为深入贯彻落实习近平总书记关于中国农民丰收节的重要指示精神,紧扣“丰收”核心主题,立足“节庆”核心定位,进一步丰富节日文化内涵,凝聚起推动“三农”高质量发展的强大精神力量,中国民间文艺家协会联合黑龙江省民间文艺家协会特开展以“丰收节俗与乡村振兴”为主题的“我们的节日·丰收节”征文活动。经专家严谨评审,评出入选征文10篇。现将征文集中刊发,以飨读者。
摘要:在乡村振兴战略背景下,传统节俗作为乡村文化的重要载体,既是乡土记忆的活态传承,也是激活乡村内生动力、推动产业融合的关键资源。贵州安顺屯堡地区的丰收节俗,作为明代军屯移民文化与当地农耕文明交融的独特产物,历经六百余年的延续与演变,形成了以“吃新节”“秋收祭”为核心的节俗体系,承载着屯堡人对自然的敬畏、对社区的认同与对生活的祈愿。本文通过田野调查与文献分析,探讨安顺屯堡丰收节俗的文化内涵及其在乡村振兴中的多元价值,揭示其如何通过文化认同凝聚、特色产业带动、社区活力激发等路径,成为连接传统与现代、文化与经济的桥梁,为同类地区提供“文化赋能乡村”的实践参考。
关键词:安顺屯堡;文化根脉;丰收节俗;乡村振兴;路径探索
引言
乡村振兴战略高瞻远瞩地提出了“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的二十字总要求,这一科学体系既立足当前乡村发展实际,又着眼长远振兴目标。其中,“乡风文明”作为乡村发展的精神内核与文化灵魂,承载着价值引领和文明传承的重要功能;“产业兴旺”则是夯实乡村经济基础的必然要求,为乡村振兴提供物质保障。值得注意的是,传统节俗作为乡村文化生态中最具生命力的核心组成部分,不仅承担着文明传承的重要媒介功能,更是蕴藏着产业创新的宝贵资源。贵州安顺屯堡地区(以西秀区、平坝区为核心)作为明代“调北征南”军事移民的历史见证,完整保留了独具特色的“屯堡文化”——这个历经六百年沧桑的活态文化系统,巧妙融合了江南汉族传统习俗与黔中山地地理环境,形成了独具魅力的文化景观。其传承至今的丰收节俗,凭借着历史连续性之强、仪式特征之鲜明、社区参与度之高而广受学界关注。在当前现代化与城镇化双重冲击下,众多乡村传统节俗正面临逐渐式微的困境,但屯堡丰收节俗却通过创造性转化和创新性发展,实现了传统与现代的有机衔接,持续焕发着时代活力,并成功转型为推动当地乡村振兴的关键抓手。深入研究这一典型案例,对于探索“文化如何赋能乡村发展”这一时代命题具有重要参考价值和典型示范意义。
一、安顺屯堡丰收节俗的历史渊源与文化内涵
(一)历史生成:移民文化与农耕文明的交融
安顺屯堡的形成可追溯至明洪武十四年(1381年),当时朱元璋为平定云南元朝残余势力,巩固西南边疆统治,下令调集约30万以江淮、江西籍为主的江南将士及其眷属,大规模进驻黔中地区(今贵州安顺一带)实施军事屯垦。这些移民按“三分戍守、七分屯种”的规制,在以安顺为核心的黔中要地建立起“屯军+屯民”的特殊聚落形态——“屯”为军事驻防单元,“堡”为军民聚居据点,形成“戍边屯田、兵农合一”的防御体系。
随军迁徙的江南移民不仅带来了原籍先进的农耕技术体系,包括精耕细作的稻作栽培经验(如育秧移栽、水田管理)、适应山地的小型农具改良技术,还完整保留了“春祈秋报”的岁时习俗传统,诸如秋收时节的“祭谷神”“谢土地”仪式,以及“尝新米”“食新节”等承载农耕信仰的生活仪轨。在与当地世居的布依族、苗族等少数民族长期互动过程中,屯堡人逐渐吸收山地民族“依山就势”的农时经验(如根据本地糯稻晚熟特性调整农事节点),并将少数民族“以歌酬神”的祭祀形式、“集体薅秧”的协作传统融入自身习俗。
这种多民族文化交融的典型产物便是独具特色的屯堡丰收节俗体系:其核心仪式既延续了江南汉族“新谷既登,先荐祖先”(明代《酌中志》明确记载的祭祖礼仪)的虔诚传统,通过蒸制新米粑粑、供奉五谷坛等仪式感恩丰年;又精准结合黔中地区糯稻“九月黄”的成熟时序,将节期灵活定于农历七八月间;更创新融合了少数民族“对歌庆丰收”“芦笙伴收割”的欢庆形式,最终形成以“吃新节”“秋收祭”为主体,兼具军事堡寨防御记忆(如节日期间仍保留“瞭望巡更”古俗)、农耕智慧传承(如“活态稻作博物馆”功能)与多民族和谐共生的地域性节俗文化系统。
(二)核心内容:仪式、禁忌与社区共享
当代安顺屯堡的丰收节俗主要集中于农历七月下旬至九月(对应糯稻、玉米等主粮的成熟与收获期),这一时期既是农事活动的高潮,也是屯堡人传承数百年的重要节庆时段。核心活动包括:庄重的“尝新节”仪式——农户会率先采摘新谷蒸煮,供奉祖先与土地神后全家分食,以感恩丰收;热闹的“打糍粑”习俗,将新收糯米捣制成软糯糍粑,馈赠邻里共享喜悦;以及独具特色的“丰收歌会”,村民身着传统服饰,以山歌对唱形式传唱农耕智慧与生活祈愿。这些活动既延续了明代军屯文化的农耕记忆,也展现了屯堡人对自然的敬畏与社群的凝聚。
核心活动包括:
1.“吃新节”:作为中国南方稻作地区重要的传统农事节日,通常在稻谷初熟的农历七八月间举行。节日期间,农户会精心采收田间最早成熟的金黄稻穗,搭配当年新挖的粉糯芋头、带着晨露的新鲜瓜果,以柴火灶蒸煮出最质朴的丰收滋味。祭祀仪式庄重而虔诚——先将这篮饱含自然馈赠的食物整齐摆放在堂屋正中的“天地君亲师”牌位前,焚香祷告时常用的祭词包含“感恩土地滋养”“祈求五谷丰登”“庇佑家宅平安”等质朴心愿,既表达对天地自然的由衷感激,也寄托着对来年风调雨顺的殷切期盼。祭祀完毕后,这些带着稻穗清香的美食会由全家人分食,并郑重邀请家族长辈、左邻右舍共享这份初熟的喜悦。整个仪式过程中严格遵循着“不杀生”“禁争吵”“不说晦气话”等古老禁忌,年轻一辈需恭敬聆听长辈讲述农耕往事,通过这种代际传承,既强化着对自然的敬畏之心,也维系着乡土社会和谐共生的传统伦理,让丰收的喜悦在庄重的仪式感中更显珍贵。
2.“秋收祭”:在每年大规模秋收基本完成后(通常为农历九月左右,此时稻谷、玉米等作物已颗粒归仓),村寨会集体举办庄重的祭祀活动。由村中“老辈子”(即德高望重、熟知传统习俗的屯堡长辈)担任主祭人主持仪式,他们带领村民用当年新鲜收获的稻谷碾出的新米精心制作“斋饭”。祭祀环节中,村民虔诚地祭拜“谷神”“土地公”以及历代在此屯垦戍边的屯军祖先,感恩自然的馈赠、土地的滋养和先辈的开拓。祭祀仪式结束后,现场还会开展“打糍粑”等充满趣味的集体活动,大家合力捶打糍粑,其乐融融;同时村民们会“唱屯堡山歌”,用悠扬的歌声传唱历史与生活。通过这些活动,进一步强化村民的集体记忆与社区认同,增强村寨凝聚力。
3.衍生习俗:包括“晒秋”(将收获的玉米、辣椒、南瓜、稻谷等五彩农作物精心摆放在木质粮架、屋顶或窗台上晾晒,在秋日阳光下形成红黄绿相间的绚丽景观,既便于储存又成为独特农俗景观)、“丰收宴”(以香甜软糯的五色糯米饭、酸辣鲜美的酸汤鱼、烟熏醇厚的腊肉拼盘等独具屯堡特色的饮食款待宾客,宴席常配米酒与山歌助兴)等,这些习俗既承载着晾晒防霉的实用功能,又通过色彩、食物与仪式传递着对丰收的感恩与农耕文化的传承。
这些丰富多彩的节俗活动,不仅是屯堡人“庆祝丰收”的传统仪式,更是他们世代相传的价值观念的生动体现。在庄重的祭祀仪式上,屯堡人总会虔诚地吟诵“一分耕耘一分收获”等质朴的谚语,字里行间都流露出对“勤劳本分”这一传统美德的崇高敬意与执着追求。每逢金秋时节,田间地头总能看到邻里间自发结伴帮工的暖心场景,这种“社区互助”的精神不仅提高了秋收效率,更彰显了屯堡人团结友爱的淳朴民风。尤为珍贵的是,屯堡人在举行节俗活动时,始终坚持使用独具特色的当地方言来主持各项仪式,并用心传承着祖辈流传下来的农具制作技艺,这些看似平常的细节,恰恰体现了他们对“文化根脉”的坚定守护与薪火相传。这些节俗就像一条无形的纽带,将屯堡人的精神世界与传统价值紧密联结在一起。
二、丰收节俗赋能乡村振兴的多维价值
(一)文化认同:凝聚乡村共同体的精神纽带
在快速推进的城镇化进程中,乡村人口持续外流引发了一系列社会问题,其中“原旨化”现象尤为突出——传统村落共同体逐渐解体,村民之间的情感联结与文化认同面临严峻挑战。值得注意的是,贵州安顺屯堡地区独特的丰收节俗文化通过多层次的仪式实践,为应对这一困境提供了鲜活案例。具体而言,屯堡人通过“吃新节”等传统节庆中的集体仪式参与、代际间的文化传承以及社区公共空间的共享活动,有效强化了村民的文化归属感与集体记忆。
田野调查数据显示,在西秀区鲍屯村这一典型屯堡聚落,超过90%的农户至今仍保持着定期举办“吃新节”的传统习俗。尽管年轻一代普遍外出务工,但在每年秋收季节,仍有约65%的外出务工人员选择返乡参与祭祀活动。这些返乡青年普遍表达了对传统习俗的深刻认同,他们直言“不吃新米就感觉没收获”,并认为“祭祀是记住自己是屯堡人的重要方式”。这种文化认同的形成,植根于屯堡人共同的历史记忆——作为明代军屯移民后代的特殊身份,以及延续数百年的稻作农耕生活方式。正是这种基于血缘、地缘与文化实践的多重联结,使得屯堡丰收节俗成为抵御现代化进程中“文化断裂”风险、维系乡村社会结构完整性的重要情感纽带,为传统村落的文化振兴提供了宝贵经验。
(二)产业带动:推动农文旅融合的特色引擎
丰收节俗中蕴含的“仪式场景”“特色饮食”“手工艺展示”等丰富元素,因其独特的文化体验性和参与互动性,可直接转化为乡村旅游的核心吸引力。近年来,安顺市立足本地深厚的农耕文化底蕴,创新性地以“屯堡文化+丰收体验”为特色切入点,通过系统整合传统农事节庆与地方民俗资源,精心打造了“鲍屯丰收节”“云峰屯秋收季”等一系列品牌活动——这些活动既保留了祭祀土地神、祈福五谷丰登等原生态仪式场景,又推出屯堡腊肉、五彩糯米饭等地道特色饮食,同时还设置了蜡染技艺、竹编工艺等非遗手工艺现场展示区,让游客在沉浸式体验中感受传统农耕文明的魅力。
1.体验经济:依托当地丰富的农耕文化和传统民俗资源,游客可深度参与“割稻体验”“手工打糍粑”“学唱屯堡山歌”等特色农事活动,在劳作中感受农耕乐趣,在互动中体验非遗文化。2022年西秀区丰收季期间,这类沉浸式农文旅融合项目共接待游客超12万人次,其中参与体验类项目的占比达65%,有效带动周边30余家民宿、农家乐实现经营收入同比增长30%,部分特色民宿节假日入住率突破90%,充分展现了体验经济对乡村消费的强劲拉动作用。
2.产品溢价:依托屯堡地区“抬汪公”“吃新节”等特色节俗推广的“屯堡红米”“传统手工糍粑”等农产品,通过深度挖掘“明代军屯遗粮”“祭祀供品传承”等文化故事进行品牌包装,成功实现价值升级——普通糯米市场均价约3元/斤,经“屯堡祭祀专用红米”“非遗古法蒸制”等文化概念赋能后,售价可达8元/斤;传统糍粑搭配“节日祈福必备”“老灶头手工制作”等故事说书,溢价率同样超过100%,既保持了农产品的实用属性,又赋予其文化传承载体功能,形成“民俗+品质”的双重溢价支撑体系。
3.产业链延伸效应显著:当地传统节俗活动的蓬勃开展不仅激活了文化传承,更直接拉动了竹编粮仓、蓝靛染布(主要用于制作祭祀服饰)等濒危传统手工艺的全面复兴。以平坝区天龙镇为例,当地竹编工坊抓住“中国农民丰收节”契机,创新开发出融合农耕文化元素的“丰收节装饰粮架”系列产品,其古朴实用的造型和吉祥纹样深受市场欢迎,带动该工坊年度订单量实现同比200%的强劲增长,不仅解决了20余名手工艺人的就业问题,更通过“非遗+节庆经济”模式为传统技艺的活态传承开辟了新路径。
(三)社区治理:激发内生动力的柔性工具
丰收节俗的筹备与执行高度依赖村民自组织体系——从祭祀用品的集体采购、活动流程的民主协商,到外来游客的食宿接待与交通引导,均由“寨老会”“妇女互助组”“青年先锋队”等内生性非正式组织协同完成。这些组织通过定期召开的“火塘议事会”“田埂协商会”等形式,既系统提升村民参与公共事务的能力(例如鲍屯村村民自发组建“节俗文化传承小组”,系统整理濒临失传的祭祀词,开展年轻讲解员方言培训与礼仪教学),又通过“协商共议”机制有效预防矛盾(如秋收季灌溉用水优先级、公共晒场时空分配等潜在冲突,均通过节俗前召开的“寨老联席会议”达成共识)。田野调查数据显示,持续开展丰收节俗活动的村寨,村民在村级选举投票、公共设施维护志愿服务等事务中的参与率较未开展村寨高出25个百分点,因资源分配引发的邻里纠纷发生率显著下降18%,同时带动了传统农耕技艺传承率提升30%以上。这种“仪式驱动治理”的模式,生动展现了乡村社会资本转化的现实路径。
三、挑战与优化路径:可持续发展的关键
尽管安顺屯堡丰收节俗在推动乡村文化传承、促进文旅融合及带动地方经济发展等方面成效显著,为乡村振兴注入了独特活力,但在实际赋能过程中仍面临多重挑战:
其一,年轻群体对节俗仪式的文化内涵认知与传承存在明显断层——相关调研数据显示,在18至35岁的核心青年人群中,仅约40%的受访者能完整讲述祭祀词背后的历史渊源与象征意义,多数人对传统仪轨的理解停留在表面形式,甚至部分年轻人因缺乏系统引导而逐渐丧失参与热情,这对节俗文化的活态传承构成潜在威胁;
其二,商业化开发过程中出现的过度倾向正悄然稀释文化本真性,个别地区为迎合短期市场流量,将原应庄重肃穆的祭祀活动简化为“表演式祭祀”(如缩短流程、加入娱乐化动作),或将村民日常参与的农耕体验包装成“流水线式打卡项目”(如固定路线、统一话术),导致节俗原有的生活质感与精神内核被消解;
其三,基础设施的短板显著限制了节俗影响力的向外扩散,部分传统村寨受地理条件制约,存在道路狭窄崎岖、公共交通班次稀疏等问题,不仅难以承接节假日激增的大规模游客,更影响了特色农产品、手工艺品的对外运输与销售,进而制约了节俗经济价值的充分释放。
针对当前屯堡丰收节俗传承中存在的年轻群体认知断层、商业化冲击文化本真性、基础设施薄弱制约发展等问题,需从以下多维度系统优化:
1. 文化传承创新:构建“非遗进校园+数字化记录+新媒体传播”三维体系。一方面,在屯堡地区中小学开设沉浸式丰收节俗实践课,组织学生参与制作传统祭品、模拟祭祀仪式、体验秋收劳作等特色课程,并邀请非遗传承人担任校外导师;另一方面,系统开展“口述史抢救计划”,通过录音录像整理老一辈关于祭祀流程、农谚智慧、节庆禁忌等珍贵记忆,建立数字化档案库。同步借助抖音、视频号等新媒体平台,以“节俗筹备日记”“匠人访谈”“青少年体验vlog”等形式,动态展示从祭台布置到丰收宴席的全过程,用年轻化语态增强文化共鸣。
2. 活态保护机制:建立“制度约束+多元实践”的保护框架。制定《屯堡丰收节俗保护公约》,明确划定商业开发红线——严禁为博眼球虚构祭祀环节、限制节庆商品过度包装(如祭品包装不超过两层)、规范表演类活动的传统元素占比(不低于60%)。同时推广“双轨制”体验模式:鼓励家庭利用庭院开展小规模打糍粑、酿米酒等亲子活动,保留“小而真”的传统韵味;支持村委会组织集体祭丰收、丰收歌会等社区活动,通过百人共跳地戏、千盏秋灯祈福等规模化场景强化集体记忆,确保文化表达既接地气又守本真。
3. 协同发展模式:形成“三方联动+全链增值”的发展路径。由政府统筹规划修建通村公路、旅游标识系统及民宿标准化卫生设施,企业参与投资建设节俗主题展馆、农耕体验园等配套设施;将丰收节俗与天龙屯堡明清建筑群、云峰八寨军事遗址等景点串联,设计“探明代军屯-体验秋收祭-品屯堡美食”2—3日游线路。通过节俗活动吸引游客(如祭祀大典直播引流、丰收集市打卡),带动周边民宿、农产品销售等产业增值,再将部分收益反哺非遗传承人培养、节俗资料数字化等文化保护工作,最终构建“流量引入—经济收益—文化滋养”的可持续循环。
结论
安顺屯堡丰收节俗是明代江南移民与黔中本土农耕文明深度交融的活态文化遗产,其延续六百余年的蓬勃生命力,根植于对“二十四节气”自然规律的精准把握、对“家合族睦”社区伦理的代际坚守,以及对“春种秋收”生活智慧的系统传承。这一发轫于军屯文化的节庆习俗,通过“祭谷神”“开秧门”等仪式承载着移民群体的历史记忆,又依托“吃新节”“晒秋会”等民俗活动凝聚着当代村民的情感认同。
在乡村振兴战略背景下,该节俗通过三重路径实现创造性转化:
其一,以“非遗+研学”模式激活年轻一代的文化认同,让屯堡地戏、传统农具展陈成为乡土教育的生动载体;
其二,推动“节庆经济”带动产业融合,衍生出特色农产品展销、民宿体验等新业态;
其三,借助“村规民约+节俗公约”强化社区治理,使传统伦理与现代法治形成互补。其成功实践揭示:乡村全面振兴需要经济硬实力与文化软实力的协同提升,传统节俗恰是蕴含着情感价值、经济价值与社会价值的“活态资源库”。
面向未来,通过建立数字化档案保护、培育“新农人”传承队伍、设计符合市场需求的节庆产品等科学路径,安顺屯堡丰收节俗将持续为同类地区提供“文化赋能发展”的示范样本,最终实现“留住乡愁记忆”与“激发发展活力”的双赢——既守护农耕文明的根脉,又培育具有文化辨识度的现代乡村,让古老节俗在新时代焕发出“记得住历史、留得住乡情、看得见未来”的独特魅力。
参考文献:
[1]范增如.屯堡文化研究[M].贵州:贵州人民出版社,2018.
[2]李飞.明代贵州军屯与地方社会[M].北京:社会科学文献出版社,2020.
[3]安顺市文化和旅游局.安顺屯堡文化遗产保护利用报告[R].2021.
[4]王铭铭.乡土社会的秩序、公正与权威[M].北京:中国政法大学出版社,1997.
[5]田野调查资料(西秀区鲍屯村、平坝区天龙镇,2023—2024年).
作者:黄鲲
(作者系安顺市民间文艺家协会副主席兼秘书长)
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